Суббота, 23.09.2017, 21:20
Главная Регистрация RSS
Приветствую Вас, Гость


Новые препараты
Наш опрос
Что Вас больше всего раздражает на сайте?
Всего ответов: 27
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Отзывы врачей

Форма входа

Диета при гипопаратиреозе

Паращитовидные железы - очень маленькие железы, расположенные позади щитовидной железы.  В случае заболевания этих структур должно применяться медикаментозное лечение, которому может помочь правильное питание. В зависимости от того, с какой болезнью мы имеем дело - гипертиреоз (первичный, вторичный) или гипотиреоз - следует рассматривать недостаток запасов кальция, витамина D и фосфора. Как должна выглядеть эта диета при заболеваниях паращитовидных желез? 
 

Щитовидная железа и паращитовидные заболевания

Диета при гипопаратиреозеПаращитовидные желеыз очень маленькие железы размером с горошину. Они находятся чаще всего на верхнем и нижнем полюсе щитовидной железы. Среди паращитовидных заболеваний различают гипертиреоз и гипофункции органов, которые связаны с большим количеством секреции паратиреоидного гормона - гормон, вырабатываемый паращитовидными железами и участвующий в контроле кальций-фосфатных тел. 
Кальций является строительным блоком костей и зубов, участвует в процессе свертывания крови, регулирует сокращение мышц и работу сердца, а также секрецию гормонов и нейромедиаторов.
Фосфор также создает кости и зубы, а также является важным компонентом генетического материала и компонента АТФ - молекулы, составляющие источник энергии для клеток. Их точный контроль чрезвычайно важен для правильного функционирования организма. 
Другим важным ингредиентом, чтобы сбалансировать кальций-фосфат магния (должны быть оптимально сбалансированы кальций и фосфор) является витамин D.
 

Гипотиреоз и гиперпаратиреоз

В зависимости от формы заболевания паращитовидных желез (гипотиреоз, гипертиреоз первичный, вторичный гипертиреоз) содержание важных элементов, присутствующих в организме, меняется.
При первичном гиперпаратиреозе, который чаще всего вызывает умеренную аденому, речь идет о перепроизводстве. Количество кальция в крови и синтез витамина D увеличивается и фосфаты в избытке выводятся из организма с мочой.
При вторичном гиперпаратиреозе увеличение секреции паратиреоидного гормона вызывается слишком малым количеством кальция в крови. Как правило, после выравнивания концентрации кальция в паращитовидных железах уровень гормонов возвращается в норму. В случае гипотиреоза, в свою очередь, количество паратиреоидного гормона вырабатывается недостаточно.  Концентрация кальция в крови значительно падает и возрастает содержание фосфора.
Правильная диета при заболеваниях паращитовидных желез является одним из элементов лечения. Однако следует отметить, что даже с хорошо подобранным меню вы не можете отказаться от медицинского лечения.
 

Что есть при гипопаратиреозе?

Диета при гипопаратиреозе должна быть богата кальцием и витамином D, а также с низким содержанием фосфора. Лучшие пищевые источники кальция - это молочные продукты, яйца и бобовые. К сожалению, одновременно они обеспечивают много фосфора, который находится в пище практически везде.
Только молочные продукты, такие как йогурт, кефир, молоко и сыр, содержат в 100 г больше кальция, чем фосфора и должны быть важной частью вашей диеты. Во всех продуктах из зерна злаков количества фосфора явно преобладает над большим количеством кальция.
Большая часть фосфора находится в цельном зерне с непросеяной муки и молоке, поэтому в случае гипопаратиреоза рекомендуется ограничивать употребление хлеба, круп и макаронные изделия, а также выбирать только продукты из белой очищенной муки (пшеничный хлеб, булочки Кайзер, ржаной хлеб, молочные продукты, яичный порошок, макароны) и малых круп. Овощи и фрукты, в которых соотношение кальция к фосфору считается полезным, включают:
- Овощи: брюссельская капуста, свекла, лук, цикорий, тыква, зеленая фасоль, капуста белая, красная, итальянская капуста, квашеная капуста, укроп, морковь, сельдерей, репа;
- Фрукты: черника, грейпфрут, малина, мандарины, дыня, абрикосы, папайя, цитрусовые, белая и красная смородина, земляника, клубника, сушеный инжир, финики.
В связи с тем, что количество кальция в рационе является относительно небольшим по отношению к фосфору, не представляется возможным покрыть растущий спрос на этот компонент диетой. Люди, страдающие от гипопаратиреоза, должны потреблять дополнительный кальций, витамин D, магний в форме биодобавок и принимать какие-либо препараты, ограничивающие всасывание фосфора. 
Из диеты от гипопаратиреоза нужно исключить продукты переработки, в которые фосфор добавляется или производится естественным образом в больших количествах: колы, мясные продукты, колбаса, фуэт, рыба, рыбные консервы и копчености, плавленый сыр, какао, шоколад и кофе.
 

Диета при гиперпаратиреозе

При первичном гиперпаратиреозе речь идет об избыточном накоплении кальция в крови и увеличении экскреции фосфора в моче. Ваша диета должна быть низкощелочной и в то же время богатой на фосфор.
Легко усваиваемые или низкощелочные диеты следует использовать, когда появляется риск язвы желудка или камней в почках.  При гиперпаратиреозе это, вероятно, связано с высокой концентрацией кальция и паратиреоидного гормона, поэтому следует сосредоточить внимание в первую очередь на снижении их потребности.
При первичном гиперпаратиреозе вам нужно исключить из своего рациона продукты, богатые кальцием:
- молоко, натуральный йогурт, кефир, пахта;
- желтый сыр, голубой сыр;
- творог, творожная масса;
- сардины и другие консервы из рыбы с костями;
- сухие семена бобовых культур;
- миндаль, орехи;
- инжир и сушеные абрикосы.
Рекомендуется диета, богатая фосфором. Поставка этого элемента вместе с пищей не имеет трудностей, потому что фосфор является очень распространенным пищевым ингредиентом. Содержится он в цельных злаковых, свежей и копченой рыбе, печени, мясе и мясных продуктах, какао, шоколаде, кофе. При вторичном гиперпаратиреозе должен быть применен один и тот же диетический рацион, как и в случае с гипотиреозом железы.